by Bright Side Projects | Jul 15, 2023 | Seasonal Specials
Share 如果沒有衝浪、玩沙、淨灘，夏天還算得上夏天？嚮光山海保育夏令營，今夏正式起跑！ 我們生活在四面環海的寶島，面山向海，對海洋生態認識與保育、探索城市與自然和諧關係，是孩子們成長教育中不可或缺的重要一環。 延續之前的海洋保護營隊，今年夏天，我們帶領嚮光孩子們，攜手Vast提供更豐富的內容，透過實際體驗的機會，對生活的探險，認識海洋安全與保育的重要性、蔬食健康的生活方式，讓孩子們走進戶外、親自動手與自然的直接接觸。孩子們的淨灘行動、野營、衝浪體驗、農場與植物對話，是孩子們的開始，不僅是第一次，而是啟蒙永續發展的開始。...
by BSP | Jun 21, 2023 | Event Call-Out, Seasonal Specials
Share 今年夏天，讓我們在山中唱饗美食！搭乘世界文化的列車，一起動手做美食，把世界吃下肚～ 嚮光協會在今年夏天，走進烏來，在忠志教會夥伴協力合作下，特別為忠志部落的孩子們籌備一場豐富有趣，且連接世界的化的美食之旅 – ”享食。想吃。嚮食世界列車！”...
by Bright Side Projects | Apr 13, 2023 | Project Wrap Up, Seasonal Specials
Share 或許是經過一連串的試驗與試錯，在第三次的製造幸福工作坊，我們做出了令人驚嘆的草莓水果大福！更多照片： https://tinyurl.com/mrxwzwb4 久違萬華的孩子，他們都長高了不少，但相處起來依然覺得熟悉，彷彿時間沒有流逝。孩子們一開口就問：「今天會有好吃的椰奶水果沙拉嗎？」我們不只準備了嚮光招牌的新鮮椰奶水果沙拉，還配合日式大福的主題，準備了 OOH CHA CHA 特製的手工純植新豬排，配上日式咖哩和 用心米舖 有機米飯，組成簡單又美味的午餐。 在正式課程中，由 Coya...
by BSP | Mar 15, 2023 | Kitchen Table, Project Wrap Up, Seasonal Specials
Share 一眨眼嚮光協會來到第十個年頭！起初，我們的使命被認為是遙不可及的，許多人不明白孩子真正「需要」的事物，並非物質上的必需品，而是被傾聽、被看見和被關愛，這也是大多數人需要的！ 更多照片： https://tinyurl.com/37be6sh3 我們一直在孩子和他們的家人身邊，陪著他們成長、經歷動盪的青春期，漸漸步入大人的世界，在這趟人生旅途中，嚮光依然持續地給予陪伴；透過吸引人的創意課程，我們提供敞開且令人安心的空間，不僅得以學習，也讓他們能被傾聽。...
by BSP | Mar 4, 2023 | Project Wrap Up, Seasonal Specials
Share 手中拿著新鮮的草莓，我們前往「製造幸福工作坊 – 歲末草莓大福」的第一站 – 桃園 睦祥，今年度我們和孩子一起製作了日式草莓大福，送給 2022 年的自己或是親友當作禮物！ 跟多照片： https://tinyurl.com/yc7m7t9v 我們先一起製作麻糬，等待蒸熟的同時，開始切鮮美的水果，也確保切成能被麻糬外皮包住的大小，而不是隨意亂切，奇異果、葡萄、橘子當然還有草莓，排在一起就像彩虹般美好。...
by BSP | Feb 21, 2023 | Project Wrap Up, Seasonal Specials
Share 嚮光終於回到台東了！孩子們不僅協助第二天的物資運送，在前置作業時就給予大大的幫忙，從拆箱、確認庫存，到分裝禮物和必需品給即將拜訪的家庭，發現孩子們已經長成小大人了。 VEGUE 唯素主義 另外送了孩子喜歡的純植軟糖，成為孩子們工作時的點心，並將剩餘的軟糖放進禮盒。不幸的是，由於物流延遲，有一箱裝有可愛的馬鈴薯先生的禮盒沒能準時送達，我們希望能盡快補送給孩子！ 這次又要提別感謝小玲！沒有你我們這幾年真的無法舉辦任何臺東的活動！...
