活動報告:2019/12/14 社會企業合作!Green Monday x BSP 植物性鍋物晚宴 Vegan Hotpot

活動報告:2019/12/14 社會企業合作!Green Monday x BSP 植物性鍋物晚宴 Vegan Hotpot

Share自從上個月底與孩子們一起做了手工豆腐後,大家都迫不及待的想再吃一次火鍋!於是我們準備了各種不同鍋底食譜,也邀請到Green Monday Taiwan的大朋友一同共襄盛舉。 活動一開始,Green Monday Taiwan的大朋友介紹了氣候變遷及全球暖化危機下地球的現況。我們飼養牛、羊、豬、雞等等動物而提高了全球平均碳排放量及甲烷排放量造成溫室效應更劇烈發展。也因為這樣能夠替代肉類的食品近年來相繼出現在市場,其中就有我們今天用的OmniPork...
活動報告:2019/11/23 熱呼呼火鍋 手工豆腐工作坊 Plant Based Hotpot Hour

活動報告:2019/11/23 熱呼呼火鍋 手工豆腐工作坊 Plant Based Hotpot Hour

Share感謝此次能有機會與廻鄉有機合作,讓孩子們體驗如何製作手工有機豆腐並學習如何愛護土地及無農藥栽種對環境還有人體的好處。 在分組分工後,孩子們依照老師的講解將泡好的黃豆加入水打成生豆漿。倒入鍋中,再以小火慢煮成熟豆漿。途中豆漿中的皂鹼泡泡因為加熱而不斷膨脹時,就需要一個人負責拿冷水噴霧協助降溫、消泡。泡泡不再膨脹後就代表豆漿已煮熟,這個時候就可以加入鹽滷讓豆蛋白凝結。把所有液體倒入豆腐模型後,過濾掉水分後留下的就是自製豆腐! 藉由這次的活動,孩子們了解到選擇食物來源的方式還有環境保育的重要性。最後,也感謝 Nuttea...
活動報告:2019/08/10「與哈利的夏日魔法奇遇」Mini Wizards Wands and Spells

活動報告:2019/08/10「與哈利的夏日魔法奇遇」Mini Wizards Wands and Spells

Share還記得小時候每次看完電影哈利波特後,總是幻想自己也能擁有跟哈利、榮恩、妙麗一樣的魔杖、變出屬於自己的魔法嗎?今年夏天Sean老師跟桃園的孩子們一起學習製作自己的魔杖還有咒語,還煮了許多在電影中出現過的英國食物! 老師仔細地為大家解說魔杖的各種特色,在電影哈利波特中,魔杖代表著使用者的個性及優點。魔杖有三種不同的核心,鳳凰代表智慧,獨角獸代表信念,龍代表力量。利用蒐集到的用過的的免洗筷,孩子們想著自己的個性、自己的優點,選擇了魔杖的裝飾還有魔杖的長相、顏色,每個人的個性都不同,也因此做出了許多獨一無二的魔杖。...
活動報告 – 2019/08/14 「睦祥夏日律動」OMD Helping Hands x Bright Side Projects

活動報告 – 2019/08/14 「睦祥夏日律動」OMD Helping Hands x Bright Side Projects

Share「這次的活動,透過跟孩子們一起學習如何分工合作,我了解到小朋友的世界原來不是我們想像的那樣,他們其實都很獨立自主。」—大朋友分享 OMD Taiwan浩騰媒體的大朋友們和嚮光一起在桃園睦祥育幼院舉辦了「2019 睦祥夏日律動」度過了一個熱鬧的下午。除了一起製作今年夏天最受歡迎的挫冰課程之外,我們還邀請到了最厲害的Zumba老師 J-Lin 來和孩子還有大朋友們一起律動一下!...
活動報告 – 2019/3/10 聖派翠克的幸運綠色饗宴 St Paddy’s Day Green Feast

活動報告 – 2019/3/10 聖派翠克的幸運綠色饗宴 St Paddy’s Day Green Feast

Share「這是我們第一次自己從頭到尾準備午餐!」在睦祥服務近七年的我們,驚訝地聽到孩子們第一次這麼說。以前的課程我們曾經帶孩子們做過杯子蛋糕、薑餅人、披薩、壽司,但這是第一次孩子們從前菜、主餐、到甜點都自己一手包辦。“This is the first time we’ve prepared and cooked our own lunch” – this line coming from the kids after having been at MuHsiang for close to seven years...
活動報告 – 2018年12/16 佳欣冬日歡樂王國(桃園睦祥育幼院)Jia-Xin Winter Wonderland (Taoyuan)

活動報告 – 2018年12/16 佳欣冬日歡樂王國(桃園睦祥育幼院)Jia-Xin Winter Wonderland (Taoyuan)

Share2018佳欣冬日歡樂王國的第二站來到桃園睦祥育幼院,今天萬安生命的同仁也加入我們,一同架好的聖誕樹,讓我們跟孩子的暖心午茶之約,添增了更多的佳節氣氛,並且利用過期麵粉自製黏土做聖誕裝飾,開心地表達對今年的祝福與感謝! 我們先一起畫了迷你版的自己,讓孩子們畫下想像中自己的模樣,有人把自己畫成一個藍色的馬克杯,有人很開心的說:「我有一個草稿,在這個本子裡喔~我可以再繼續畫的更好。」 喜歡看著孩子盡情發揮腦袋中的想法,永遠猜不到會有多少創意因此而展開,每一次我們也都被孩子端出的作品,感到驚喜不已。...