by BSP | Mar 30, 2021 | ChingChuan, Culture, Kitchen Table, Project Wrap Up
Share好久不見清泉的孩子們，今天進入了充滿義大利風情的披薩星球，從發源地義大利的歷史如何影響披薩的口味及命名，讓孩子了解不同國家的歷史文化及飲食習慣，更介紹了引起話題的創新口味，像是充滿台味的“珍珠奶茶”披薩、“臭豆腐”披薩、日式風味的“拉麵”披薩，或是這次製作的“純素新餐肉”披薩，美味的餐點也可以是對動物友善的食材，鼓勵孩子對食物有更多的想像與嘗試！...
by BSP | Jan 4, 2021 | Arts & Craft, Culture, MuHsiang, Project Wrap Up
Share這天我們來到桃園市私立睦祥育幼院，和孩子們一起認識「墨西哥亡靈節」！亡靈節的元素非常多，有萬壽菊、骷顱頭、剪紙、亡靈麵包等等，透過簡單的介紹，讓孩子對亡靈節的文化有個初步概念，接著透過運用這些元素來創作花盆上的圖像，在揮灑畫筆的過程也更認識異國文化。 午餐時間，我們搭配活動主題，準備了純素的墨西哥料理！除了大朋友一起準備的墨西哥捲餅和配料，現場也與孩子們一起製作了莎莎醬、酪梨醬，透過帶著有料理興趣的孩子動手做，讓他們有機會認識這些餐點，是如何從植物變成醬料，也體認到自己擁有製作餐點的能力。...
by BSP | Dec 30, 2020 | Culture, Full Hearts, Project Wrap Up, Taitung
Share久違地來到台東，不僅是送物資「福氣運將－麋鹿送愛到你家」，也帶來我們一系列關於分享、表達感謝 的歲末工作坊，更結合「嚮光遠景計畫」，台東場工作坊特別邀請到木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café 的共同創辦人－Lilyth Yu，引導孩子們學習製作純素巧克力，認識巧克力產業需要的知識與實作技能，最後裝成禮盒送給想感謝的人，或感謝今年的自己。...
by BSP | Dec 24, 2020 | ChingChuan, Culture, Full Hearts, Project Wrap Up
Share今年歲末，我們與台灣頂尖的甜點團隊「承繼」一起，到清泉舉辦了「暖食力製造機」做出屬於自己的美味巧克力。製作這些松露巧克力不僅是為歲末妝點加分，也是學習感恩的機會。這是一份孩子可以自己決定贈與對象的禮物，可以送給自己，感謝自己一年來的努力，但許多孩子們今年選擇將這份禮物分享給自己的家人，讓一家人能夠在年末收到小驚喜、品嚐美味甜點！...
by BSP | Dec 19, 2020 | Culture, MuHsiang, Project Wrap Up
Share這次邀請到台灣同志諮詢熱線協會的許家瑋KID老師，和我們一起到桃園睦祥育幼院！以多元性別為題，在輕鬆地氛圍下與孩子們分享性別議題的多個面向，更毫無保留地分享了自己的相關經驗，讓孩子們對此有多一分的認識。...
by BSP | Nov 11, 2020 | Arts & Craft, ChingChuan, Culture, Project Wrap Up
Share這天我們來到清泉，與孩子們一起認識墨西哥亡靈節！透過畫畫、彩繪玻璃瓶，認識不一樣的文化色彩，也創作了美麗的玻璃瓶小夜燈。 台灣孩子聽過亡靈節的並不多，在活動一開始，我們先介紹亡靈節的特色，透過圖片與孩子們分享代表元素，如萬壽菊、骷顱頭、剪紙、死人麵包等等。接著運用這些元素來繪畫創作，透過畫畫的過程，不僅讓孩子對於亡靈節特色更有記憶，也讓一個個充滿創意的靈感有了揮灑的機會。...
