by BSP | Dec 30, 2020 | Culture, Full Hearts, Post Report, Taitung 台東
久違地來到台東,不僅是送物資「福氣運將-麋鹿送愛到你家」,也帶來我們一系列關於分享、表達感謝 的歲末工作坊,更結合「嚮光遠景計畫」,台東場工作坊特別邀請到木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café 的共同創辦人-Lilyth Yu,引導孩子們學習製作純素巧克力,認識巧克力產業需要的知識與實作技能,最後裝成禮盒送給想感謝的人,或感謝今年的自己。...
by BSP | Dec 28, 2020 | Full Hearts, MuHsiang, Post Report
當我們開始尋找一位能與孩子們一同製作精緻巧克力的專業老師,一直聽到同一個名字 —— Florian Bourquin 溥丰詠。Florian 和他的夥伴 Marie 特別從自有品牌 丰子甜點/ Panoramix Project 的工作中撥出空檔,與我們共同討論這場舉辦給孩子的歲末巧克力工作坊。 When we first asked around regarding a master who could create gourmet chocolate with our kids, one name continued to...
by BSP | Dec 24, 2020 | ChingChuan 清泉, Culture, Full Hearts, Post Report
今年歲末,我們與台灣頂尖的甜點團隊「承繼」一起,到清泉舉辦了「暖食力製造機」做出屬於自己的美味巧克力。製作這些松露巧克力不僅是為歲末妝點加分,也是學習感恩的機會。這是一份孩子可以自己決定贈與對象的禮物,可以送給自己,感謝自己一年來的努力,但許多孩子們今年選擇將這份禮物分享給自己的家人,讓一家人能夠在年末收到小驚喜、品嚐美味甜點!...