活動報告-2020/11/07 桃園 亡靈節一點都不可怕! Day of the Dead

活動報告-2020/11/07 桃園 亡靈節一點都不可怕! Day of the Dead

這天我們來到桃園市私立睦祥育幼院,和孩子們一起認識「墨西哥亡靈節」!亡靈節的元素非常多,有萬壽菊、骷顱頭、剪紙、亡靈麵包等等,透過簡單的介紹,讓孩子對亡靈節的文化有個初步概念,接著透過運用這些元素來創作花盆上的圖像,在揮灑畫筆的過程也更認識異國文化。 午餐時間,我們搭配活動主題,準備了純素的墨西哥料理!除了大朋友一起準備的墨西哥捲餅和配料,現場也與孩子們一起製作了莎莎醬、酪梨醬,透過帶著有料理興趣的孩子動手做,讓他們有機會認識這些餐點,是如何從植物變成醬料,也體認到自己擁有製作餐點的能力。...
活動報告-2020/12/05 桃園 Panoramix Project 暖食力製造機 Full Hearts Chocolatier in Taoyuan

活動報告-2020/12/05 桃園 Panoramix Project 暖食力製造機 Full Hearts Chocolatier in Taoyuan

當我們開始尋找一位能與孩子們一同製作精緻巧克力的專業老師,一直聽到同一個名字 —— Florian Bourquin 溥丰詠。Florian 和他的夥伴 Marie 特別從自有品牌 丰子甜點/ Panoramix Project 的工作中撥出空檔,與我們共同討論這場舉辦給孩子的歲末巧克力工作坊。 When we first asked around regarding a master who could create gourmet chocolate with our kids, one name continued to...
活動報告 – 2019/3/10 聖派翠克的幸運綠色饗宴 St Paddy’s Day Green Feast

活動報告 – 2019/3/10 聖派翠克的幸運綠色饗宴 St Paddy’s Day Green Feast

「這是我們第一次自己從頭到尾準備午餐!」在睦祥服務近七年的我們,驚訝地聽到孩子們第一次這麼說。以前的課程我們曾經帶孩子們做過杯子蛋糕、薑餅人、披薩、壽司,但這是第一次孩子們從前菜、主餐、到甜點都自己一手包辦。“This is the first time we’ve prepared and cooked our own lunch” – this line coming from the kids after having been at MuHsiang for close to seven years...