[活動報告]:2025/05/09 (南港樂齡)純植點心:花花杯子但糕工作坊

[活動報告]:2025/05/09 (南港樂齡)純植點心:花花杯子但糕工作坊

隨著健康與永續飲食觀念日漸普及,嚮光特別設計「純植甜點工作坊」,邀請樂齡們親手製作純植杯子蛋糕。從打發鮮奶油到擠花裝飾,不只是學習烘焙,更在過程中鍛鍊手眼協調、激發創意美感。透過甜點作為媒介,我們也希望引導長者理解純植物飲食對健康、動物與環境的友善價值,讓學習與生活產生更多連結。 ►更多活動照片: https://shorturl.at/CUo7H ►瞭解更多樂齡培力計劃:https://brightside.tw/older-persons-empowerment...
[活動報告]:2025/04/29 (台東)創意教育空間擴展與規劃#遠景計畫

[活動報告]:2025/04/29 (台東)創意教育空間擴展與規劃#遠景計畫

嚮光來到台東新馬蘭課輔班,與孩子們一起度過充實的一天。我們除了實地參與課輔課程、與孩子互動,也與「遠景計畫」的孩子們討論如何規劃課輔班內的閒置空間。希望透過這次創意教育空間擴展與規劃,打造一個安心、舒適的學習與休憩環境,讓孩子們在課後也能有個屬於自己的角落,進行閱讀、創作,或靜靜地休息。 ►更多活動照片: https://reurl.cc/rEj1bx 「臺東新馬蘭部落 –...
Helping Hands – Lotus Chen

Helping Hands – Lotus Chen

海洋舞蹈藝術工作坊專任舞蹈老師專長夏威夷舞/大溪地舞 當媽媽後才開始跳舞,在Hula & Ori Tahiti 的搖擺與扭轉之間, 找到身體和生活的連結。期待將ALOHA精神透過舞蹈傳遞給更多人。 海洋舞蹈:https://www.facebook.com/share/1AhNghEjzV/?mibextid=LQQJ4dLotus Chen:https://www.facebook.com/share/16P2y1CZRL/?mibextid=LQQJ4d Meet more from...
[活動報告]:2025/04/28 (台東)純植點心:巧克力杯子但糕工作坊

[活動報告]:2025/04/28 (台東)純植點心:巧克力杯子但糕工作坊

回到溫馨的新馬蘭部落,嚮光與孩子們透過烘焙課親手製作純植甜點,在實作中學習合作並體會永續飲食的意義。這份 SDGs 精神從教室延伸到家庭,帶來更多實踐與關注。 ►更多活動照片: https://reurl.cc/W0gakx 今天的晚餐由嚮光為孩子們準備純植餐點:紅醬義大利麵、香蒜麵包與水果拼盤,都是孩子們的最愛。大家吃得津津有味,甚至一連添了好幾次,直到光盤為止! 餐前,孩子們參加了固定的課輔班。在課輔班老師的指導下,順利完成學校作業。今天孩子們特別迅速,因為他們早已迫不及待參與接下來的烘焙課程。...