Helping Hands – 陳佳揚 ChiaYang Chen

Helping Hands – 陳佳揚 ChiaYang Chen

by | Sep 25, 2020 | Kitchen Table, The Neighborhood

「紮實的理論基礎是跨越經驗的唯一捷徑」 一句求學期間導師的話，讓烹調的科學理論成了他的信念。荷蘭出生，台北長大的金門人。畢業於法國分子料理之父Hervé This任教的巴黎斐杭狄高等廚藝學校ESCF。 在世界排名第八的米其林三星餐廳L’Arpège的工作經驗不只帶來對蔬菜烹調更多的想像，也學到扎實的傳統肉類烹調手法。為了精進甜點專業，到法國雷諾特Ecole Lenôtre 主修甜點，並在其兩千人規模的工廠內不同部門實習。求學假期間也利用各種假期到三星餐廳Le Pré Catelan和兩星餐廳Le Grand...
Helping Hands – 許家瑋 Kid Shiu

Helping Hands – 許家瑋 Kid Shiu

by | Sep 16, 2020 | The Neighborhood

看起來很像沒睡飽，但總是在各大同志社運場合可以看到許主任充滿活力的的身影，以創造一個平等的環境為己任，讓每一個同志都能自在的生活！ It may look like Kid always needs a bit more sleep, but no matter what when there’s any social movements or events related to LGBTQ rights he’s full of energy and ready to go! Kid strives to...
Helping Hands – Eric Wu 吳榮峰

Helping Hands – Eric Wu 吳榮峰

by | Apr 27, 2020 | The Neighborhood

吃素2年半，改變的契機：經歷8年葷食餐飲經驗後，在2017年看了「動物解放」粉絲頁播放動物平權影片後決定改變飲食，由葷轉素，並轉戰蔬食市場。 Chef Eric has been eating plant-based since 2017 seeing a short video clip on the Animal Liberation Facebook page. For 8 years he created mouthwatering dishes in the culinary world; he now...

公益勸募成果報告暨收支明細 Financial Reports

by | Apr 14, 2020 | Operations

下載區 113-114 年 臺灣嚮光協會 113一起選擇愛 愛在陪伴計畫 1. 113-114年 臺灣嚮光協會 公益勸募成果報告書2. 113-114年 臺灣嚮光協會 公益勸募支出明細表3. 113-114年 臺灣嚮光協會 公益勸募捐贈人資料 112-113年 臺灣嚮光協會 112一起選擇愛 計畫 1. 112-113年 臺灣嚮光協會 公益勸募成果報告書2. 112-113年 臺灣嚮光協會 公益勸募支出明細表3. 112-113年 臺灣嚮光協會 公益勸募捐贈人資料 111年 臺灣嚮光協會 選擇愛 計畫 1. 111年 臺灣嚮光協會...