你的心目中最棒的下午茶是什麼呢？
原訂今天舉辦的雜草茶手作坊因為疫情的關係改成簡單的純素下午茶饗宴。我們為孩子們介紹了下午茶文化的起源及英國、印度、日本、台灣，四個國家不同的茶類及餐點！
我們介紹了英國最具代表的經典司康、三明治、鬆餅及馬芬蛋糕，搭配上伯爵紅茶。也特別感謝孤松傳奇借給我們的美麗茶具還有三層架！印度及日本的下午茶文化則個別由腰果酥Kaju Katli、印度奶茶chai tea，還有草莓大福、抹茶拿鐵做為代表。
就算因為疫情的關係我們沒辦法帶大朋友還有老師到清泉，我們還是希望能不間斷的支持孩子們。就算只是簡單的餐點，能藉由這段吃吃小點心的時間關心到孩子們才是我們最想做的！
老師 Teacher：Yu-An
大朋友 Big Friends：Daisy｜1D｜Sara｜Ken
攝影師 Photographer：Ken Wang
廚師 Chef：1D｜Sara
特別感謝 Thank you：Ooh Cha Cha自然食｜桃山國小 林育宏老師｜KeepingArt 不斷藝術｜孤松傳奇 Lone Pine Legend｜BaganHood 蔬食餐酒館｜江山藝改所
贊助者 Sponsors：MERCK 台灣默克股份有限公司
