最近消息 RECENT POSTINGS

Helping Hands – Mai Bach

Helping Hands – Mai Bach

Mai Bach 是台北純素餐廳「Ooh Cha Cha 」的共同創辦人及首席執行長,她是出生並成長於南加州的美籍越南裔,2008年畢業於加利福尼亞大學洛杉磯分校,主修大眾傳播並輔修全球研究學。...

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活動報告-2020/09/05 萬華 火山歷險記 Volcano Adventure in Wanhua

活動報告-2020/09/05 萬華 火山歷險記 Volcano Adventure in Wanhua

這次嚮光來到萬華與孩子們一起製作火山,不僅是個模型,還會火山噴發呢。在這場結合藝術創意、地理常識與科學實驗的工作坊中,孩子玩得盡興也學得開心! 活動一開始,我們先學習關於火山的小常識,認識台灣的火山及種類,接著與孩子們一起用「過期麵粉」製成的黏土來創造一座火山。大朋友拿出事先準備好的黏土,讓大家聞聞看、猜猜看,「有麥香味!」一位孩子馬上猜到成分是麵粉。製作火山的同時,也為火山做了許多有趣裝飾,有愛心、星星、煙囪,還有長毛象!完成後,再用水彩為火山和裝飾畫上美麗的色彩。...

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Helping Hands – Lilyth Yu

Helping Hands – Lilyth Yu

Lilyth, 木葉粗食共同創辦人。 15年前看到一台載滿豬隻的卡車後,開始反思食物與動物之間的關係,進而成為素食者。之後從飲食中找回健康的自主權,也因為這樣,最大的興趣是喚醒吃與自然之間的連結。現任職於香港綠野林(Greenwoods), 並斜槓木葉粗食,俗稱老闆娘。 Lilyth, who also works at Greenwoods Hongkong, is the co-founder of Mottainai Plant-Based Whole Food Café. After...

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活動報告:2020/03/29 桃園 水果滿滿早餐鬆餅 & 嚮光遠景計畫 Fruit Pancake and Brighter Futures Project

活動報告:2020/03/29 桃園 水果滿滿早餐鬆餅 & 嚮光遠景計畫 Fruit Pancake and Brighter Futures Project

今天來到桃園跟孩子們製作簡單的餐點,除了有主角鬆餅之外,我們也組合了 Ooh Cha Cha越式豆腐堡、水果沙拉還有南瓜濃湯! 在做餐點的同時,我們也利用僅有的時間繼續與孩子練習面試技巧。這個計畫雖然才執行了三次,但孩子們的進步都很明顯。從一開始不知道如何自我介紹,到現在可以對自己的興趣及想法侃侃而談!...

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活動報告:2020/03/28清泉 異國下午茶饗宴 Afternoon Tea in ChingChuan

活動報告:2020/03/28清泉 異國下午茶饗宴 Afternoon Tea in ChingChuan

你的心目中最棒的下午茶是什麼呢? 原訂今天舉辦的雜草茶手作坊因為疫情的關係改成簡單的純素下午茶饗宴。我們為孩子們介紹了下午茶文化的起源及英國、印度、日本、台灣,四個國家不同的茶類及餐點! 我們介紹了英國最具代表的經典司康、三明治、鬆餅及馬芬蛋糕,搭配上伯爵紅茶。也特別感謝孤松傳奇借給我們的美麗茶具還有三層架!印度及日本的下午茶文化則個別由腰果酥Kaju Katli、印度奶茶chai tea,還有草莓大福、抹茶拿鐵做為代表。...

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品牌 林熙蕾 x 舒淇 選擇愛

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「藝術教育,為動物發聲」Animal Welfare, Art, Activism

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