by BSP | Jun 5, 2025 | Adults, older persons 樂齡, Post Report, Recipe, Support, Uncategorized, Yummy Foods
隨著健康與永續飲食觀念日漸普及,嚮光特別設計「純植甜點工作坊」,邀請樂齡們親手製作純植杯子蛋糕。從打發鮮奶油到擠花裝飾,不只是學習烘焙,更在過程中鍛鍊手眼協調、激發創意美感。透過甜點作為媒介,我們也希望引導長者理解純植物飲食對健康、動物與環境的友善價值,讓學習與生活產生更多連結。 ►更多活動照片: https://shorturl.at/CUo7H ►瞭解更多樂齡培力計劃:https://brightside.tw/older-persons-empowerment...
by BSP | May 22, 2025 | Post Report, Support, Taitung 台東, Uncategorized, Yummy Foods
回到溫馨的新馬蘭部落,嚮光與孩子們透過烘焙課親手製作純植甜點,在實作中學習合作並體會永續飲食的意義。這份 SDGs 精神從教室延伸到家庭,帶來更多實踐與關注。 ►更多活動照片: https://reurl.cc/W0gakx 今天的晚餐由嚮光為孩子們準備純植餐點:紅醬義大利麵、香蒜麵包與水果拼盤,都是孩子們的最愛。大家吃得津津有味,甚至一連添了好幾次,直到光盤為止! 餐前,孩子們參加了固定的課輔班。在課輔班老師的指導下,順利完成學校作業。今天孩子們特別迅速,因為他們早已迫不及待參與接下來的烘焙課程。...