回到溫馨的新馬蘭部落，嚮光與孩子們透過烘焙課親手製作純植甜點，在實作中學習合作並體會永續飲食的意義。這份 SDGs 精神從教室延伸到家庭，帶來更多實踐與關注。
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今天的晚餐由嚮光為孩子們準備純植餐點：紅醬義大利麵、香蒜麵包與水果拼盤，都是孩子們的最愛。大家吃得津津有味，甚至一連添了好幾次，直到光盤為止！
餐前，孩子們參加了固定的課輔班。在課輔班老師的指導下，順利完成學校作業。今天孩子們特別迅速，因為他們早已迫不及待參與接下來的烘焙課程。
課程一開始，從食材認識出發。孩子們充滿好奇，忍不住想品嘗每一樣食材：可可粉聞起來香，但苦味讓他們驚訝皺眉；白糖則甜滋滋地讓人忍不住一口接一口。平時活潑的他們，在秤量配料時卻格外謹慎。大家分工合作，有的負責倒料、有的盯著磅秤、有的攪拌混合，齊心協力完成杯子旦糕麵糊。
接著，孩子們小心翼翼地將麵糊倒入模具，滿心期待旦糕出爐的那一刻。
等待的同時，我們帶著孩子們用「純手工」方式打發鮮乃油。孩子們輪流操作，一邊喊著「手好痠」，一邊努力堅持。他們專注又可愛的模樣，讓整堂課笑聲不斷。
就在鮮乃油打發完成的同時，蛋糕也香噴噴地出爐了！孩子們興奮地為自己的巧克力杯子旦糕擠上鮮奶油，細心裝飾，臉上洋溢著滿滿的成就感。連剩下的乃油也不放過，大家一口接一口地品嘗，樂在其中。
每位孩子都將親手製作的純植物甜點帶回家，與家人一同分享這份甜蜜與努力的成果。讓孩子們從實作中體會永續的精神，從小小的雙手開始，親身實踐 SDGs 的行動力。讓永續的種子，從部落教室出發，悄悄在每個家庭中生根、發芽。
老師 Teacher: Jiun Lin
大朋友 Big Friends: Jiun Lin｜Grace Chang｜孫佳萱｜林家均
攝影師 Photographer：Jiun Lin｜Grace Chang
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