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雖然這天的大朋友人數不如預期,我們必須在凌晨三點就起來準備食材,為了跟孩子們製作最新鮮健康的食物,幸好孩子們都是很棒的小幫手,從混合麵粉,打發到煎鬆餅孩子們都一一嘗試,也都很上手呢!孩子們不但參與度高,也非常的熱情,開始會跟我們大朋友們聊天打屁開玩笑了XD我想這就是彼此建立了熟悉感與信任感吧!
有的孩子體力不是那麼好,但是仍然很用心的參與課程,有的孩子有癲癇不能受到太多的刺激,也不能攝取巧克力之類的食材,嚮光的課程內容永遠以孩子為出發點,為每個地區的孩子量身定做,這一次在苗栗我們又學到了不少!期待下一次又能為孩子帶來不一樣的火花!
廚師 Chef:Rhea Chou
攝影師 :陳智彥
大朋友 Big Friends:Rufen Cheng
贊助者 Sponsors: Kevin Dam, 施國隆, 布拉德施維根廚房 Brother Su Vegan Kitchen | Anonymous Marathoner, ichard Jack, Sarah Milne, 洪財為 | 詹心如 | 楊顗帆 | 李淑評 | 陳効逸/蔡妃宜/陳彥熙 | 衛嵐 | URBN culture 二本文創股份有限公司 | Yuting Hung 洪于婷 | Lulu Chandler | Kelly Lin | Josephine Cheng | 許欣茹 | Rippling Tsou 璽果影像製作有限公司 | 特奧蒂瓦坎有限公司 | 吳采蓉 Plants宿餐飲股份有限公司 | 徐燕翎 | 嬉皮麵包 HIP PUN 張吳記有限公司 | Kaya Kaya Café 英屬維京群島商仁和餐飲股份有限公司台灣分公司忠孝店 | 麥點子股份有限公司 | Moon Cheese – Taipei Vegan Creamery 手工純素乳酪 林芳誼 | 摺點。Foldea | 轉屋小舖 | 典十國際有限 Saladay 邁威貿易有限公 | 貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe 貝多蕾納工作坊 | Ooh Cha Cha 舞茶茶有限公司 | Vegan Taipei暘麵包坊 | Summer Lin | Ann Lin | Xenia Jones | 紅豆芽潛能開發教室 | 黃嘉華 | 譚羽湘 | 黃嘉華 | 林晅瑄 | Wu Chris VegeTable fine dining and cafe| It’s A Vegan Affair | Bryant Ting Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳 Luvï Miya 純素天堂 Vegan Heaven 瑪登布魯 / Bluesomeone’s Vegan Cafe’ Chef Adrian Wu
特別感謝 Special Thanks: 苗栗的幼安教養院
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