活動報告: 2016 11/26 清泉美味鬆餅早午餐約會 Plant-Based Waffle Brunch

活動報告: 2016 11/26 清泉美味鬆餅早午餐約會 Plant-Based Waffle Brunch

Share一直以來嚮光協會就強調人與人的聯結,大朋友跟孩子的互動與陪伴對我們而言是比任何課程還重要的,所以我們找了一天回到了清泉部落,與好久不見的孩子們共進早午餐,來一場鬆餅小約會! 運用簡單健康的純素天然食材,跟孩子一起自己動手做各式鬆餅與煎餅,從調製麵糊到烘烤成型,考驗著孩子的耐心與細心,大家七手八腳的幫忙,都做的好開心也吃的好開心!再來點Daisy特製香噴噴的綜合蔬菜烤地瓜,營養加分健康滿點!...
Project Wrap Up 2016 514 食物藝術: 佛卡夏麵包 Food & Art

Project Wrap Up 2016 514 食物藝術: 佛卡夏麵包 Food & Art

Share 感謝大家的耐心等待!2016同樣是個行程滿檔的一年,為了構築初夏的各項活動,我們在規劃聯繫上投注了相當多的時間;先是五月在蘭嶼、台東、新竹開辦共四個工作坊,再來就是六月一個浩大的募款盛會。 ENGLISH BELOW 對於一直以來選擇支持臺灣嚮光協會的朋友們,我的感激之情是難以言喻的,感謝大家支持我們想要成就的任務,並且真正了解我們亟欲推廣的理念。今年,我們再次回到了台東以及蘭嶼,若非如此幸運地有夥伴們的情義相挺,這趟旅程也無法順利成行!...
2016 5/14-5/15 嚮光蘭嶼工作坊 Bright Side Orchid Island Workshops

2016 5/14-5/15 嚮光蘭嶼工作坊 Bright Side Orchid Island Workshops

Share 我想報名! ?食物藝術: 佛卡夏麵包 Food & Art 想要透過藝術和烘培表達你內心的創造力嗎? 那絕對不可以錯過梅芳老師這個結合眼睛與味蕾的饗宴! 加入課程!做出美味的佛卡夏麵包,並且透過繪畫談談我們所吃的食物。 *活動時間: 1) 5月14日(六)(第一梯次)上午9:00~下午1:00 2) 5月14日(六)(第二梯次)下午1:00~下午5:00 *活動地點:蘭嶼漂流木餐廳2樓(紅頭村漁人24-2號) *參加對象:居住蘭嶼鄉的婦女12位(18歲以上女性) *免費參加...
Project Wrap Up: 2015 10/18 美味餐桌:萬聖節純素手工糖果 Plant-Based Halloween Candy

Project Wrap Up: 2015 10/18 美味餐桌:萬聖節純素手工糖果 Plant-Based Halloween Candy

Share我們帶著ㄧ群大朋友與Josette Penzel 老師ㄧ同到清泉,和可愛的泰雅族小朋友們ㄧ起製作純素手工糖果。台灣嚮光協會三年來不斷拜訪清泉,舉辦工作坊、交朋友與他們ㄧ同分享蔬食,我們做過花生醬馬鈴薯、松露巧克力或是簡單帶有萬聖節色彩的裝飾品。 藉由此過程,孩子了解他們的藝術或創造力可以轉化為正面的行動,影響他人。擁有這樣的認知也會為他們帶來力量。Ooh Cha Cha 更提供場地做義賣,產品內容有萬聖節糖果及烘焙產品,包括10/18號清泉的孩子製作的手工純素糖果。義賣所得新台幣兩萬三千五百零三元也將捐給公益團體。 We...
2015 10/18 美味餐桌:萬聖節純素手工糖果 Plant-Based Halloween Candy

2015 10/18 美味餐桌:萬聖節純素手工糖果 Plant-Based Halloween Candy

Share今年非常開心能夠跟小朋友一起做出好吃的 plant-based(純素)萬聖節糖果!小朋友除了能把自己親手做的treats帶回家, 所做的糖果也會作為月底義賣的捐獻。一部份的善款會用作流浪狗的照顧以及未來的宣導。再者我們的小朋友也會一同協助設計萬聖節主題的產品包裝與告示牌. 在這個「恐怖的節日」大朋友及小朋友同時能夠學會作純素糖果,了解萬聖節的由來,參與設計並開心的學會如何回饋社會。當然我們也不會忘了灌輸「節制」的吃糖以及基本的牙齒護理!名額有限歡迎大朋友帶小朋友一起參加! We are so excited to be...
Project Wrap Up: 2015 6/13 Plant Based Japanese Meal 美味餐桌 - 純素日本式手作烹飪課程

Project Wrap Up: 2015 6/13 Plant Based Japanese Meal 美味餐桌 - 純素日本式手作烹飪課程

Share上一次 跟孩子做純素PIZZA課程非常成功這次決定一起做純素日本式的中餐!感謝LYNN老師,也謝謝我們的籃球教練亞中這次也陪著孩子!We had such a successful Kitchen Table vegan pizza workshop that the enthusiasm spread to making a complete Japanese meal set. Several weeks of research for filling plant-based recipes that also...